店を貸し切りにして、仲間と一緒にディナーを楽しむという贅沢体験が、最近は可能になってきました。貸し切り可能な店の増加が、この現象を後押ししています。この形態のメリットがどこにあるのか、またどのような使用法があるのかについて、わかりやすく紹介をしてまいります。
多種多様な貸し切りでディナーを楽しむシーン
店を貸し切りにしてディナーの時間を楽しむといった「イベント」は、どのような目的でおこなわれることが多いのか？それは、どのような人たちが、どのような目的で集まるのかによって、多種多様です。まずはどのようなシーンがあるのかについて、いくつか紹介をいたしましょう。
グループのパーティーやお祝いのイベント
まずは、パーティーに使用されるケースです。これは基本的にグループでおこないます。人数はそのグループ次第ですので、ほんの数人から大人数まで幅が広くなります。また、発表会や合コンパーティーなどの場合は、他の客はいない状況が望ましく、貸し切りが最適です。
にぎやかなBGMを流し、趣向を凝らした、楽しめるプログラムや出し物をすることが自由にできます。ディナーを楽しみつつ、それらに興じることができるでしょう。このときのディナーの形式は、座席をきちんと設けるならコース料理、自由に立ち回れるなら立食形式など、自由に選択できるところによさがあります。
会社のミーティングや懇親会
会社での集まりの場合は、その形式に幅があり、会社の個性によって、さまざまなケースが考えられます。雰囲気が落ち着いており、ハイセンスさを求めがちなメンバー構成や、女性の割合が多いグループの場合であれば、ディナーをみんなで楽しむという選択肢があってもいいでしょう。ディナーの前後にミーティングをしても、その雰囲気は損なわれません。
大切な記念日に
大切な人と記念日を祝うのにおこなうのもいいでしょう。結婚記念日や誕生日、還暦などの祝いで、関係する人だけが集まって、心に残るディナーのひとときを過ごせるでしょう。
重要な取引先や仕事の相手などの接待
仕事上の重要な取引先と円滑な関係を築き上げたり、仕事の労苦を労ったりするのに、誠意をもってディナーの場を設けると相手にも喜んでもらえ、その後もいい仕事上の関係を作ることにもつながるかもしれません。貸し切りであることで、秘匿性の高い話もやりやすくなります。
貸し切りでディナーを楽しむメリット
貸し切りでディナーの時間を過ごすことは、普段なかなかありません。少人数であれば、貸し切りまでせずに、普通に飲食店へおこなって食事をしたりお酒を飲んだりするものです。貸し切りをすることのメリットを活かしたいときには、「イベント」をおこないます。次に、貸し切りをすることのメリットについて紹介をいたします。
他人がいない
まず何といっても、関係者だけが集まるので、それ以外の人は会場にはいません。ですので、思い切って会合を楽しめますし、迷惑をかけることも、逆にかけられることもありません。すべての人は、そのディナーのひとときだけに集中して参加できます。
秘匿性が保たれる
他人がいないことによって、参加者以外に流れては困る情報のやり取りや話題も話せるようになり、重要な話のときは、それをはばかる必要がなくなります。
趣向が十分に凝らせる
楽しいイベントや重要な記念の会であれば、そのディナーは趣向を凝らしたいものです。会場のスタッフとも話を事前にしておけば、協力してもらえたり、備え付けの機材も貸してもらえたりすることもあるでしょう。
店のサービスを十分に早く受けられる
貸し切りということは、店のサービスはすべて参加者に対して向けられることになり、通常の他の客もいる場合と比べて、料理やサービスの提供などが早くなります。そうすれば、参加者の満足度は高くなるでしょう。店のスタッフとしても、ひとつのコースの料理を集中して作って給仕ができ、やりやすくなります。
料理のジャンルの選択肢が多い
予約の際にディナーのジャンルは決まってしまいますが、予約前の段階で、フレンチ・イタリアン・和食・中華など、食べたいジャンルの料理の店を選べます。もし、来店時に注文ができるのであれば、そこで選ぶこともできます。貸し切りを提供する店の場合、料理のレベルは低くありませんので、どの店でも安心です。
まとめ
貸し切りにして、仲間内や大切な人とのディナーのひと時を楽しめる機会が、最近は数多くなってきました。それは貸し切りのよさが認められ、それを活かしたイベントや会合のおこなわれる機会が増えているからです。そんなメリットの多い貸し切りの、より楽しい充実した、豊かな時間を過ごす体験をしてみませんか？
「ダイニングキッチンLegame」では、貸し切りでディナーを楽しむ時間や体験をご提供いたします。洋食・イタリアンを中心としたディナーを取りそろえておりますので、誰もが気軽にお楽しみいただけるでしょう。貸し切りでのパーティーや食事会を検討されておられる方、会場を探しておられる方は、何なりとお問い合わせください。精一杯ご要望にお応えいたします。
